Lead Bartender
Pro Code Berjaya ยท ๐ Bekasi ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 โ Rp 17.000.000 per month
Pro Code Berjaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi, sedang mencari seorang Lead Bartender yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan inovatif, sambil menikmati fasilitas dan manfaat yang komprehensif.
Kami mencari seorang profesional yang tidak hanya memiliki keterampilan bartending yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim bartender, memastikan kualitas layanan yang tinggi, dan membantu meningkatkan pengalaman pelanggan.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan mengarahkan tim bartender untuk memastikan layanan yang efisien dan berkualitas tinggi.Membuat dan mengimplementasikan strategi menu minuman yang inovatif dan menarik.Memastikan ketersediaan stok bahan baku dan peralatan yang memadai.Melaporkan langsung kepada manajer restoran atau pemilik untuk pembaruan dan perencanaan.Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok secara berkala.Menjaga kebersihan dan kenyamanan area bar.Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan.Mengembangkan dan melaksanakan program pelatihan untuk tim bartender.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer bar.Pendidikan setara SMA atau setingkatnya.Kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.Keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.Pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.Pemahaman tentang minuman dan campuran yang berkualitas.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Sertifikasi bartending atau pelatihan khusus akan menjadi nilai tambah.๐ ๏ธ Keahlian
<p>Kami mencari seorang Lead Bartender yang memiliki keterampilan teknis dan non-teknis yang diperlukan untuk sukses dalam peran ini. Keterampilan teknis termasuk kemampuan untuk membuat berbagai jenis minuman dengan kualitas tinggipengetahuan tentang peralatan bardan kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku. Keterampilan non-teknis termasuk kemampuan kepemimpinanmanajerialdan komunikasi yang baikserta kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.</p>
Lowongan Terkait