Senior Pastry Chef

Puskesmas Tono Sembako sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan roti berkualitas tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang profesional dan ramah, dengan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada program kesehatan masyarakat.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Kami juga menyediakan fasilitas yang memadai dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

Jika Anda tertarik dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, kami mengundang Anda untuk mengirimkan lamaran Anda. Kami berharap dapat bekerja sama dengan Anda untuk meningkatkan kualitas makanan dan minuman di Puskesmas Tono Sembako.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan roti berkualitas tinggi sesuai dengan standar keamanan makanan.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengatur stok dengan efisien.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi menu.
• Memastikan semua produk memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Melatih dan mengarahkan staf pastry lainnya.
• Mengikuti dan menerapkan peraturan dan prosedur kesehatan dan keselamatan kerja.
• Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada manajemen.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef di industri makanan atau restoran.
• Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau terkait.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Pastry Chef.
• Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kebersihan pangan.
• Kemampuan dalam mengelola tim dan staf dengan baik.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Penguasaan bahasa Inggris atau bahasa daerah setempat.
• Memiliki kemampuan dalam mengembangkan dan menguji resep baru.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait