(Remote) Head Chef

Duta Kirana Auto Service · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 30.000.000 per month
Duta Kirana Auto Service sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang kreatif, terampil, dan memiliki visi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan melalui hidangan berkualitas. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat menu hidangan dan minuman yang inovatif dan menarik.,Mengelola tim koki dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengatur persediaan bahan makanan dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk hidangan dan minuman.,Memantau kinerja operasional restoran dan memberikan laporan kepada manajemen.,Mengembangkan dan menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang keamanan makanan.,Memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam mengelola tim.,Memahami dan dapat menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dalam industri kuliner.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan memiliki inisiatif.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam membuat menu.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan memiliki inisiatif.Kemampuan untuk mengelola tim dan sumber daya.Kemampuan untuk memantau kinerja operasional.Kemampuan untuk membangun dan menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.Kemampuan untuk menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait